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残り物処理ごはん

おひとり様自宅ランチは
残りものを食べきるチャンス。


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ご飯にのせればみんなハッピー。



そんな訳でお弁当はおかず種類少な目。

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・ブロッコリー
・ミニトマト
・ウインナー
・人参の葉入り卵焼き
・ゴマ塩ご飯

冷蔵庫はガラガラ~
またせっせと何かつくりためていかなきゃ。


夫と油そば

以前行った煮干しセンターというラーメン屋で
今度は油そばを食べてきました。

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えっ
なんだこれ
めちゃうま!

メニューに「中毒者続出」と書いてあるだけあって
絶対もう一度食べたくなる美味しさでした。
コクがあって味が濃くて油っぽくて、ジャンクな美味しさ!

厚切りのメンマと粉砕されたチャーシューが歯ごたえもあって、
海苔と刻みネギも抜群の相性です。


また行く!


友人と串飲み

ネイリストの友人と飲み~

ネイル検定の結果は…合格!!!

嬉しい!
自分のことのように嬉しい!

という訳で、合格おめでとうパーティなのです。


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メインは野菜をまいた串。
巻いてない串も美味しかった!


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フライドポテトは外せない。
ケチャップ多くない?


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後半は漬物盛り合わせを食べながら、だらだら飲み。
デザートよりも漬物をチョイスするアダルトな女子ふたり。


春キャベツの塩昆布和え

春キャベツ半玉、安く変えたので丸々使って作成。

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春キャベツの塩昆布和え。ごま油風味。
塩昆布を袋から直接振り入れていたら、
勢いあまってバサッと一袋全部入れてしまった。
小さいほうの袋入りで買ってて良かった…

残りの茹で鶏むね肉と共に食べました。
また茹でなきゃー。



残業夫の夕ご飯。

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・小ネギとエノキと豚肉のめんつゆ炒め
・春キャベツの塩昆布和え
・ワカメとニラのチキンスープ
・お惣菜の若鶏梅シソ揚げ
・白米

お惣菜は夫が買ってきたもの。
私にお酒も買ってきてくれました。
やったぜー。



お弁当。

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・ブロッコリー
・人参
・チーズチキンカツ
・白米

焼くだけ簡単チーズチキンカツ。
安く売ってたら必ず買います。
チーズ風味のものってなんでこんなに美味しいのだろう。


いじめのある職場

私の職場はいわゆる「女だけの職場」で
陰口悪口はいつものことで、
個人間でのいじめもあります。


どうも、一人辞める人が出るようです。
無害な人から辞めていくもんなんだな…と思ったりします。
そして、残っていくのは気が強くて我が強い人たちなのかなとも思います。


私はできるだけ、目立たず騒がず
淡々と仕事をこなしていこうと思う所存です。



お弁当。

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・ブロッコリー
・ミニトマト
・人参
・オクラ
・茹で卵
・茹で鶏むね肉
・チーズちくわ
・ウインナーとピーマンの炒めもの

ウインナーとピーマンの炒めものは夫用。
茹で卵と茹で鶏むねは私用です。