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サンマ缶のノスタルジー
子供の頃に実家に常備されていたさんま蒲焼の缶詰。すごくおいしかった記憶があって懐かしくなって買ってみた。夫は不在の夕ご飯。・さんま蒲焼缶詰・卵かけごはん・エビつみれとワカメの味噌汁多分10何年ぶりに食べたサンマ缶。けっこうしょっぱい、身も固くて骨がけっこうある。…昔はもっとおいしかった気がするんだけどなー？と、首をひねっているところに夫氏がタイミングよく帰宅。「俺も同じこと思ったことあるよ」と、夫氏...
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トマトパスタ・夢をかなえるゾウ
・トマトソースのパスタ・鶏つみれとしめじの汁つみれ系の汁って、作った当日より翌日のほうが断然うまい。それはもうカレー以上に。・フライドチキン・温野菜とミニトマト・茗荷と胡瓜の甘酢漬けフライドチキンは会社でもらったもの。会社のお弁当には油淋鶏として登場していましたがタレがなければただのフライドチキン。甘酢漬けはちょっと甘すぎ。レシピを見たときの「これは甘いのでは…？」と予想した通りの味になりました。...
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豚とナスの中華風炒め・通勤時間の使い方
最近やっと通勤時間を勉強にあてるようになりました。行きで40分、帰りに40分。1日で放送授業2回分です。科目全体の授業は15回分なので、1週間ちょっとで全部視聴できる計算に…今までずいぶん無駄な時間を過ごしていたなぁ。ノートをとったり教科書を読むわけではないのでざっとしか頭に入りませんが、何もしないより絶対いいに違いない。日々工夫せねばー。夕ご飯。茄子と豚肉の回鍋肉のタレ炒めほうれん草の胡麻和えミニトマト回...
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カレイの煮付け・鶏つみれ汁
職場にて。ライバル企業が倒産するとかで、顧客争奪＆従業員引き抜きでてんやわんや。どうなることやら。帰宅してから夕ご飯。カレイの煮付けサニーレタスのサラダ鶏つみれとしめじの汁ちゃんとしたものが食べたくなったので、煮魚。鶏つみれは30％オフでゲットしたやつ。サラダにはチーズとミニトマト。ささっとお弁当。鶏唐揚げちくわキュウリちくわチーズミニトマト質素。何か忘れていると思ったら卵焼きをつくるつもりだったん...
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イミダペプチドスープ 濃厚コーンクリーム仕立て
モラタメさんにて。イミダペプチドスープ 濃厚コーンクリーム仕立ていただきました～。疲労回復に効果があるそう。肉体労働派の私にはぴったりですな。ほんわか。予想よりずっと濃厚でおいしかったです。まろやか！朝ごはんにちょうどいいですね。おいしくて疲労回復にもなるなら一石二鳥。ごちそうさまでした！...
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こくしぼりキウイ・わらび餅
わらび餅がマイブーム。こんにゃく風ってなにかと思ったけどわらび餅にしては伸びないしぷりっとしてて確かにこんにゃく風でした。牛肉とにんにくの芽の焼肉丼スーパーで安売りしてたお肉。焼くだけで簡単美味しい。アボカドチーズはんぺん小松菜の炒め物明太子ベビーチーズウインナーミニトマトブロッコリーはんぺんも半額で買えてうれしおす。...
