日々是好日。

食べたいものをつくりたい

食生活

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かぼちゃサラダが食べたくて仕方なくて、材料もあるんですが…いかんせんかぼちゃって敷居が高いというか、妙に手が付けづらいのですよね。でも、今日はやるぞー。かぼちゃサラダをつくるのだ。昨日の夕ご飯。・ジャーマンポテト・人参とピーマンの金平・ミニトマトとサニーレタスのサラダ・エビ入りつみれとヒラタケの味噌汁ジャーマンポテトもずっとつくる予定でいた料理のひとつ。つみれ汁もしかり。食べたいものをつくれてゆっ...

2018/09/30

お弁当3

食生活

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大した夕食はつくってませんが、お弁当はなるべく詰めてます。頑張ったり頑張らなかったり。...

2018/09/29

のみのみ

おでかけ

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すすきののドトールは遅くまでやっていてお気に入り。遅い時間だとお客さん少ないし、まったりのんびり過ごせます。そして居酒屋へ。アサリの酒蒸し。クリームチーズのなめろう。ちょこちょことしたつまみで延々飲める年齢になりました。ひとりで行ける落ち着いた雰囲気の居酒屋さんを見つけたいなー。...

2018/09/28

釧路の友人と会う

おでかけ

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7か月ぶり。釧路湿原のおかし。エゾカンゾウと鶴が可愛い。パンケーキを食べて、オータムフェストで骨付き肉を食らう。その後、カフェと居酒屋でグダグダ。今回は私の仕事の愚痴が中心になってた気がする。聞いてもらえるだけですっきりしますな…ありがとー友人。もっとちょくちょく会えたらいいのにね。...

2018/09/27

タコライス

食生活

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タコライス。豚肉のそぼろをピリ辛に味付けして、トマトとレタスと併せたらそれっぽい感じ？？ご飯の上にはチーズをのせてあります。色調調整をするのを忘れたので、ちょっと地味な彩り。本物はちゃんとおいしそうでしたよ。味もおいしかったのでまたつくりたい！豚生姜焼きと色々あるものでお弁当。...

2018/09/26

ココ壱番屋のチーズハンバーグカレー

食生活

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ご飯の普通盛が300ｇというなかなかのボリューム。初ココ壱番屋。900円以上の注文で夫の好きなゲームのクリアファイルがもらえるとのことで行ってきました。推しのキャラが当たらなかったと落胆していました。残念！...

2018/09/25

野菜たくさんの豚肉生姜焼き

食生活

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成人病予防レシピ本を読みながら、珍しく忠実につくったメニュー。・豚肉の生姜焼き・和風コールスロー・スライストマト・春菊とネギの煮びたし・玄米ご飯塩分も控えめ。生姜や胡椒で風味を強めつけるのがコツだそうです。お肉は脂身少な目、玉ねぎとエリンギでボリュームアップ！すごく美味しかったし、満足感もありました。このレシピ本は少しづつでも全メニュー制覇したい！...