FC2ブログ

archive: 2019年09月  1/4

また炊飯器で肉じゃがをつくった

前回の炊飯器肉じゃががとっても美味しかったのでまたつくってしまいました。・肉じゃが・たくあん納豆・玉ねぎとレタスのサラダ・人参とワカメの味噌汁・白ごはん汁まで美味しい肉じゃが。今後は肉じゃがは絶対炊飯器でつくろう。あまりにも美味しくて、白飯&肉じゃがのみの自分弁当。・肉じゃが・黒胡麻ご飯夫の分は普通。・ニラとエノキの炒めもの・ゆで卵・ミニトマト・スパイシーチキン・黒胡麻ご飯...

  •  0
  •  0

134円の贅沢プレート

クリスマス時期になると、信じられない高値で店頭に並んでいるチキンレッグ。夏場、134円で売ってました。それはそれで信じられない値段だけども…もったいぶってずっと冷凍庫に沈めてましたが、在庫整理のおり、潔く食べてしまうことにしました。・鶏もも骨付き肉の酒蒸し焼いたり揚げたりするものなんでしょうが、ここはヘルシーに酒蒸しに。付け合わせのじゃがいもとブロッコリーも美味しい。贅沢気分を味わえました!・スパイシ...

  •  0
  •  0

刻み野菜のキーマカレー

いかに買い出しに行かずに済ませるか、頭を悩ませる日々。節約しつつ、きちんと栄養も摂りたい!・鶏胸ひき肉と野菜たっぷりキーマカレーひき肉って結構お高いし、カロリーも高い。でも、鶏胸肉のひき肉なら許容範囲。安くたくさん買ってあった、玉ねぎ、人参、ジャガイモついでに冷凍ブロッコリーも細かく刻んで入れました。具沢山でちょっと薄味の節約&健康キーマカレーです。・ジェノベーゼパスタ安く買った瓶入りの海外物のジ...

  •  0
  •  0

おはぎをいただいた

会社のひとにいただいたおはぎ。てづくり!とっても大きいんだけど、あんこは甘さ控えめでもりもり食べられるおいしさ。他人の手料理は食べられないっていう人も多いけど、私は気にしないので、ありがたくいただきました。おいしかった~!...

  •  0
  •  0

親子丼

安売りで買った鶏むね肉を、大事に半分とってありました。切ってから保存しておくと本当に便利です。・親子丼・野菜とエノキの中華スープ卵多めのふんわり仕様。丼ものは手軽で安上がりでお腹いっぱいでいいですな。野菜はスープで補います。・スパイシーチキン・インゲンと椎茸焼き・ミニトマト・ブロッコリー・黒胡麻ご飯毎日きのこ食べようキャンペーンは地味に続行中。野菜に比べると季節の価格の変動が少ないのも魅力です。...

  •  0
  •  0

明太子マヨパスタ

我が家はマヨネーズを常備していません。あるとたくさん使ってしまうので…でも、やはりたまに食べたくなるあのお味。・明太子マヨパスタキューピーの和えるだけパスタソースを使用。しっかりこってり濃い味!めっちゃうまい!海苔も美味しい。大満足です。・焼き椎茸・焼きインゲン・両面こんがり目玉焼き・ミートボール油が多くてこんがり揚げ焼きになった目玉焼き。椎茸とインゲンは醤油をたらーり。...

  •  0
  •  0

おっさんずラブを観てきた

友人と映画を観てきました。おっさんずラブ。いいです、すごくいいんです。すごく面白いんです。あと、本当に悪い人っていう役柄がいない。素敵な世界です。ごはんも素敵なものを食べてきました。・海老とアワビ茸のパスタアワビ茸初めて食べました!ぷりぷりっとした食感がおいしい。海老も大きい…!・いちごと生チョコレートのタルト甘いものに飢えていた昨今。かなり濃いめで味も固さもしっかりした生チョコ。悶絶するほど美味...

  •  2
  •  0

炊飯器で肉じゃが

炊飯器って便利すぎやしませんか。レシピ調べて極めてみるか…!・肉じゃが・エビすり身汁・もずく酢・塩辛・白ごはん久しぶりに安売りに出会えたエビすり身。大好きなすり身汁です。塩辛もひさびさ。・肉じゃが・ブロッコリーの・ミニトマト・黒胡麻ごはんお弁当にももちろん肉じゃが。...

  •  0
  •  0

アジの干物の雑炊・鶏ムネチャーシュー

アジの干物、焼いて冷蔵庫に入れていたものをほぐして…冷凍ご飯と一緒に小鍋でぐつぐつ。・アジの干物の雑炊もやしとワカメと白滝としめじ、粉末のうどんスープ、最後に卵を落として…具沢山雑炊!干物の旨味がたまらない。わさび醤油をちょっと足して食べるとことさら美味。炊飯器に鶏むね肉、調味料…スイッチぽんで。・鶏ムネチャーシュー・ゆで卵・ミニトマト・オクラ・白ごはん炊飯器って本当に便利。チャーシューも簡単につく...

  •  0
  •  0

アジの干物定食

今まであまり食べる機会のなかったアジの干物。お魚特売コーナーで1枚98円だったので購入してみました。・アジの干物・こんにゃくと人参とエリンギの金平・野菜とエノキのスープ・枝豆・ミニトマト・白ごはん魚焼きグリルに2匹ちょうど収まるサイズ。表面はこんがり、中の身はふんわりジューシィでうまし!干物のおいしさが分かる年になったのだな~安い時にまた買っておこう。...

  •  0
  •  0