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日々是好日。

豚バラと新じゃがとピーマンのピリ辛炒め

2021/05/03
食生活 0
こってり濃い味のおかずが食べたくて、
脂っこいアメリカ産豚バラと、大好きな新じゃが
緑と赤が入り混じったピーマンを取り出す。

そして、マヨネーズ・味噌・醤油・豆板醤・コチュジャン・砂糖・酒など
何か色々適当に混ぜて味付け。

めっちゃ美味しくできた!
けど、味付けが適当過ぎて再現不可能。
もう一度食べたい…


16198348080.jpeg


マスの切り身はついでに焼きました。
実家からの食糧支援のマスはこれで最後。



実家帰りたいなぁ~
親のつくってくれたご飯が食べたいなぁ~

順調にコロナワクチン接種が行き届くといいな。


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ushitann
Admin: ushitann
基本はシンプルに質素に暮らしつつ、
健康的に穏やかに過ごしたい心意気。
カエルとメダカを飼育中。
趣味はベランダ菜園や手芸など。
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